Содержание программы
- Основы макробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены
- Товароведение продовольственных товаров
- Основы калькуляции и учета
ОГБПОУ "Северский промышленный колледж"
Центр развития дополнительного образования и профессиональной
ориентации
Программа профессионального обучения для школьников 8-11 классов
по профессии
«ПОВАР»
длительность
6 месяцев
3-4 раза
в неделю вечером
в неделю вечером
оплата
3000 руб.
в месяц
в месяц
Одна из наиболее востребованных профессий на рынке сферы услуг
Много практики и только полезные навыки
Индивидуальный подход к каждому ученику
Зачем нужна программа?
- Получение дохода для реализации своих желаний
- Легкий поиск работы за счет востребованности на рынке труда
- Возможность работать на каникулах или совмещать с учебой
- Полученные навыки и опыт можно применить не только в профессиональной сфере, но и в личной жизни
- Начало карьерного роста в профессиональной деятельности
Особенности программы
-
Высокая квалификация педагога - эксперт-мастер по стандартам WorldSkills
-
Преподаватели курса - практикующие специалисты
-
Постоянно обновляющаяся материальная база
- полуфабрикатов
- горячих блюд
- холодных блюд
- сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента
- хлебобулочных, мучных изделий
Приготовление и подготовка к реализации:
Наши эксперты и преподаватели
Бурмистрова Галина Викторовна
Заведующая кафедрой «Сервиса и услуг»,
эксперт-мастер WorldSkills по компетенции
«Поварское дело»
Иванченко Валентина Петровна
Преподаватель кафедры
«Сервиса и услуг»